L'indice di gradimento delle varie pietanze viene costantemente tenuto sotto controllo attraverso il personale scolastico (cuochi, dietiste) in collaborazione con le insegnanti e i genitori della commissione mensa.
In questa sezione i genitori incaricati per la valutazione dei pasti e il personale scolastico possono compilare il questionario di gradimento del pasto.
Per la compilazione del questionario sono necessarie credenziali SPID.